Référence : 100165

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KORNOG 5 ANS SINGLE CASK FINISH OLOROSO 58,5%

CELTIC WHISKY DISTILLERIE

132,50 €

PRIX AU LITRE : 227,14€

" Ce single cask de Kornog est la suite d’une belle histoire commencée à l’occasion du Whisky Live Paris 2022. Dans le cadre de notre vente aux enchères caritative Fine Spirits Auction x Fondation Good Planet, nous avions mis en vente une dame-jeanne de 5 litres d’un Kornog de 5 ans affiné 19 mois en fût d’Oloroso. Le restant du fût a continué de vieillir et a accouché de 274 bouteilles. Candide et loin d’être dénué de complexité, ce Kornog révèle un paysage marin et gourmand empli de finesse. "

Nez : Très expressif au nez, cerise et pruneau, fruit à coque (rappelle certain vin de noix) onctueux et salin, légèrement tourbé.

Bouche : En bouche, la tourbe arrive avec force, agréable et complètement dissolu dans les fruits compotés. Le côté crémeux du Kornog est particulièrement marqué, caramel au beurre salé.

Finale : La finale est identique au nez, profonde, longue qui tire sur l’iode. Le fumé de la tourbe est également présent.

 
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Détails du produit
100165
Pays
France
Teneur en Alcool
entre 55 % et 59,9%
Volume
70 cL

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  • Informations / Réglementation

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