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Référence : 99qui
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En novembre 2011, le premier single malt argentin a été produit à la distillerie de la ferme à l’aide d’un alambic en cuivre conçu et fabriqué localement. Possédée et exploitée par la famille pionnière Serenelli, elle produit le premier whisky single malt de Patagonie, du champ à la mise en bouteille. Combinant des matières premières locales avec de l’eau de source d’une pureté inégalée de la Cordillère des Andes, la technique de la double distillation permet d’obtenir des spiritueux fins et élégants vieillis dans des fûts spéciaux de chêne américain et français.
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