Référence : 50587

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PANAMA 13 MOIS DE FINISH EN FÛT DE SHERRY – 43%

LA COMPAGNIE DES INDES

75,00 € TTC

Ce Panama 7 ans 43% Finish « Sherry Oloroso » a été sélectionné par Diva Domaines et Distilleries. Il s’agit d’un rhum de mélasse, distillation en colonne, vieilli en ex-fût de chêne américain, il a ensuite été vieilli 13 mois supplémentaires en ex fût de Sherry Oloroso (350L). Cet embouteillage est le fruit d’un assemblage de rhums du Panama de 7 à 10 ans d’âge. Ici pas de sistema solera, nous retenons seulement l’âge du rhum le plus jeune de l’assemblage.

DEGUSTATION

Nez : Gourmand et élégant, bercé par de la cannelle, du chocolat et du raisin (Muscat)

Bouche : Gras et épicé, avec de la cannelle toujours, du clou de girofle et du raisin sec. Un pointe de torréfaction qui s’apparente à du marron grillé.

Finale : douce et puissante, bercée par des notes florales ainsi que du rancio.

 
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Détails du produit
50587
Pays
Panama
Teneur en Alcool
entre 40 % et 44,9%
Volume
70 cL

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  • Informations / Réglementation

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
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