Référence : 50075

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M.CHAPOUTIER ROUGE Les Meysonniers Croze-Hermitage AOC 2021 12,5 % BIO 0,75 L

M.CHAPOUTIER

15,83 €

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Le cépage

Syrah.

Le potentiel de garde

De5à7ans.

Le terroir

Coteaux orientés plein sud. Le sol est constitué d’un mélange d’argiles, de galets et de graviers. Terroir alluvial de Crozes-Hermitage façonné par les terrasses du Rhône et de l’Isère.

Les parcelles

Les parcelles sont situées principalement
sur des plaines en légère pente et bénéficiant de belles expositions.

Les vendanges

Récolte manuelle à maturité.

L’élevage

L’élevage dure environ 12 mois. 85 %
sont réalisés en cuves beton afin de préserver la fraîcheur et la minéralité du fruit.
Les 15 % restants sont en fûts ce qui donne au vin de la consistance, de la puissance
au vin ainsi que de la complexité aromatique.

La dégustation

“Les Meysonniers”» est un vin avec des
tanins charnus, beaucoup de gourmandise (notes florales et de fruits noirs) et également de l’élégance.
Robe : rouge violacé très intense.
Nez : fruits rouges, cassis et framboise,
puis violette.
Bouche : ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée.

L’anecdote

Le nom, “Les Meysonniers” correspond au nom du premier propriétaire.

 
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Détails du produit
M.CHAPOUTIER
50075
Pays
France
Volume
75 cL

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  • Informations / Réglementation

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