Avec ce Timeless Series 27 ans, la distillerie Bowmore nous présente un nouvel embouteillage tout à fait exceptionnel, héritage de 240 ans de savoir-faire. 

Bowmore Timeless Series 27 ans a profité d’une maturation en fûts de Xérès et d’anciens fûts de Bourbon pendant 15 ans avant d’être basculé dans des fûts d’Oloroso de premier remplissage où il s’est affiné pendant 12 années supplémentaires.

L’ensemble a été embouteillé brut de fût à 52.7°. Un whisky qui offre un équilibre parfait avec des notes fruités, associées au Sherry et à une pointe empruntée au cuir et la cire d’abeille.

Cette édition est présentée dans un coffret noir, inspiré de la forme caractéristique d’un sablier. À l’intérieur, la bouteille est logée près d’un petit sablier qui égrène trois minutes nécessaires pour pleinement apprécier le nez du Single Malt.

Une édition limitée à 3000 bouteilles dans le monde.