Springbank 21 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du Xérès (35%), du Porto (35%) et du Bourbon (30%).    De quoi lui offrir un profil aromatique unique, qui dévoile des arômes fruités escortés de notes de toffee, de chocolat et de cuir ponctués d’une pointe de fumée.   

D’une richesse et d’une complexité remarquables, ce single malt d’exception témoigne surtout de la superbe évolution que connaissent les single malts Springbank avec l'âge.